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蜂蜜的虚实你会辨别么?我来教教你吧!

发表时间: 2019-03-06

3、看粘度

2、看气泡

1、看色彩

蜂蜜要是不加工,表层一般都有细细的沫沫,使劲摇晃,是有气泡产生的,在上层跟蜂蜜间都有气泡,比较平匀,并且会久长不消的,那是因为活性酶的起因;加工过后,上层只会有少量的气泡或者不气泡,蜂蜜中会有均匀的气泡呈上浮状为最佳;

真蜂蜜颜色看起来不是很明澈,呈白色、淡黄色或者琥珀色,以浅淡色为佳;假蜂蜜色泽娇艳,个别呈浅黄或者深黄色;



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